. Кулинарные рецепты любящей жены

Кулинарные рецепты любящей жены

Наш интернет-журнал «кулинарные рецепты любящей жены» рассказывает о том, как можно разнообразить домашнюю пищу — как приготовить порой самые обычные, привычные блюда с немного другим вкусом и более полезные.

Это кулинария разных стран мира, рецепты холодных блюд и горячих, первых и вторых, десерты и масса других блюд для будней и праздников, для отдыха на природе или в домашних условиях.

Готовим вкусно и разнообразно — так, что муж, дети и гости пальчики оближут до локтей!

Готовим роллы Калифорния и Филадельфия

Японская кухня в России знаменита именно роллами и суши. И хотя у японцев блюд гораздо больше, сегодня поговорим только о роллах.

Мы уже писали о домашних роллах, которые можно приготовить в домашних условиях из имеющихся продуктов. А сегодня — рецепты настоящих роллов, которые продаются в японских ресторанах. Прочитать остальную часть записи »

Готовим ризотто с белыми грибами

Ризотто — это итальянское блюдо. Для него необходим итальянский рис карнаролли, один из самых дорогих сортов риса в мире. Отличается тем, что не разваривается в кашу. Сохраняет рисинки, а внутри зерна после готовки слегка твердые. Структура риса получается кремовая, что и ценится в ризотто.

ризотто с грибами

Итак, ингредиенты для нашего блюда:
Прочитать остальную часть записи »

Заготовка зелени на зиму

Казалось бы, в 21-м веке в городе есть все круглый год. И зеленый лук-укроп, и свежие помидоры. Однако люди упорно стараются закрыть несколько баночек консервированных томатов и огурчиков на зиму. Хотя их тоже можно купить в магазине. Но вряд ли они лучше и вкуснее своих, домашних, без химии.

Ну а покупать зимой зелень, если летом она росла на собственном огороде… просто кощунство.

консервирование зелени

Прочитать остальную часть записи »

Готовим быстро

Достаточно часто возникает ситуация, когда готовить некогда. Просто не успеваешь ничего приготовить, поэтому заказываешь пиццу на дом или идешь в кафе.

быстрая готовка

Однако то, что подают в общепите и то, что готовишь сама, отличается в разы и по качеству, и по вкусу, и по пользе. Прочитать остальную часть записи »

Кабачковый рулет с шампиньонами к осеннему столу

кабачковый рулет с шампиньонами

Нам понадобится:

Для коржа: 2 молодых кабачка, одна луковица, 3 куриных яйца, стакан муки пшеничной, чайная ложка разрыхлителя. Прочитать остальную часть записи »

Свежие комментарии
Рассылка 'Кулинарные рецепты любимой жены'

Рассылка на E-mail

rss2email